La monodiète de riz consiste à consommer uniquement cet aliment pendant 3 jours pour purger l’organisme et améliorer le transit. Qu’il soit thaï, basmati ou rond, le riz bio est un allié pour la santé. Vous souhaitez gagner en confort digestif, drainer votre corps et développer votre tonus ? La détox de 3 jours au riz est faite pour vous ! Suivez notre guide pas à pas pour la vivre sereinement.
1. Préparer sa cure monoalimentaire de riz : la planification et les précautions à prendre avant de démarrer
Avant d’entreprendre ce type de jeûne, nous vous invitons à consulter votre médecin traitant.
« Que ta nourriture soit ta médecine et ta médecine, ta nourriture ! » Hippocrate
La monodiète aide à éliminer les toxines accumulées et accélère le métabolisme. Elle vise à renforcer son système immunitaire naturellement. C’est comme un reset de la mécanique digestive.
Le riz possède des vertus intéressantes. Il régénère les globules rouges et rassasie efficacement. Il offre des propriétés antioxydantes et préventives contre certaines maladies.
La préparation et la planification de la période de la monodiète sont les 2 premiers facteurs clés de succès.
Les 3 jours de diète inscrits dans son agenda
Planifier sa monodiète 15 jours à 3 semaines à l’avance permet une organisation optimale.
Choisir un lieu où vous vous sentez à l’aise et êtes libre de vos mouvements est idéal. Certains préfèrent travailler pendant la détox pour occuper l’esprit, d’autres alternent maison et bureau. L’essentiel est de prioriser votre bien-être physique et mental.
💡Astuce : privilégier des endroits où les sanitaires sont faciles d’accès.
Le moment est également crucial : éviter les périodes stressantes est souhaitable. Elles compromettraient votre cure. Les demi-saisons (printemps et automne) sont particulièrement propices pour recharger les batteries et nettoyer l’organisme.
Les repas avant, pendant et après le jeûne monoalimentaire planifiés
Une fois les 3 jours bloqués dans l’agenda, la prochaine étape est de planifier ses repas.
Pourquoi ? Une monodiète réussie implique trois phases : la « descente alimentaire » avant la cure, la cure elle-même, puis la « remontée alimentaire ». Négliger ces étapes limite l’efficacité de la régénération du microbiote intestinal et peut entraîner des désagréments digestifs.
Établir un planning sur les semaines précédant et suivant la monodiète favorise le succès et renforce la motivation. Autre avantage : la planification conditionne le mental vers l’objectif de terminer la monodiète de riz.
La descente alimentaire consiste à modifier progressivement la composition de ses repas en éliminant certaines catégories de nourriture :
- une semaine avant la diète, supprimer les protéines animales (viandes, poissons, œufs) et les laitages ;
- 2 jours avant la cure, enlever les féculents avec ou sans gluten (pâtes, riz, quinoa, légumineuses). Manger uniquement des légumes cuits et des fruits.
On arrête les sucres industriels ou transformés (desserts, gâteaux, pâtisseries…) une semaine avant et après la monodiète : vos intestins vous diront merci ! Sel et épices sont à consommer avec modération, selon votre sensibilité digestive.
💡Astuce : prévoir dans vos courses d’acheter suffisamment de riz de qualité (bio si possible) et une sélection de produits frais, locaux et de saison pour chaque phase.
L’ultime étape préparatoire est la purge. Ce mot vous fait grincer des dents ? Nous aussi ! Mais pour réussir une monodiète de riz, c’est essentiel. Purger son organisme la veille, après le dernier repas avalé, apprête le corps.
2 options s’offrent à vous : boire un litre de jus de pruneaux ou prendre un laxatif sur ordonnance médicale.
À vous de choisir !
2. Réaliser sa monodiète de riz : la cuisson douce et la gestion du mental pendant 3 jours
Ça y est ! Vous y êtes : la monodiète de riz peut commencer.
Du riz matin, midi et soir, cuit à point
Le principe est facile : du riz à tous les repas pendant 3 jours entiers.
Vous pouvez varier les plaisirs : riz blanc, complet, semi-complet, basmati, thaï, rond, sauvage, noir, long grain, de Camargue ou gluant… Il y en a pour tous les goûts ! Ce féculent offre de nombreuses possibilités pendant une monodiète.
Pour activer ses bienfaits, il est recommandé d’effectuer un trempage et plusieurs rinçages d’abord. Laver le riz décuple les saveurs des grains et améliore grandement l’assimilation.
De même, il est impératif de respecter le temps de cuisson. Sinon, l’amidon se digère mal et augmente la glycémie. Une cuisson douce du riz est préconisée : à la vapeur ou à l’eau.
Un assaisonnement minimal est possible, en privilégiant les épices qui conviennent le mieux à votre estomac.
L’écoute active de ses sensations alimentaires et les moments de détente
Vous avez peur de craquer pendant la monodiète ? Pas de panique ! Votre décision est saine : une pause bien méritée de votre système digestif pour faire le plein d’énergie !
Soyez indulgent et bienveillant avec votre corps. Si vous avez faim, mangez ! Au contraire, l’appétit vous manque, picorez ! La fréquence et la quantité de repas pris dépendent entièrement de vos sensations alimentaires.
Pendant une monodiète de riz, pratiquer des activités douces comme la méditation aide à gérer son mental pour réussir la cure.
Le stress est l’ennemi numéro 1 d’une monodiète réussie. Accordez-vous des moments ressourçants pendant ces 3 jours : lecture, yoga, méditation, respiration ou marche. Si le sport intensif est déconseillé, vous pouvez pratiquer des activités physiques douces qui vous font du bien.
S’hydrater régulièrement avec de l’eau peu minéralisée ou des infusions optimise l’efficacité de la cure.
Dès le deuxième jour, votre corps ressent les effets de la diète : perte de poids, regain d’énergie ou sommeil réparé… chacun réagit différemment. Une chose est sûre : ces bénéfices encouragent à persévérer !
💡Astuce : c’est l’heure de sortir votre plus jolie vaisselle pour transformer la cure en expérience privilégiée ! Motivation garantie !
3. Reprendre une alimentation variée : la réintroduction d’une diète saine après le régime 100 % riz
Les 3 jours sont derrière vous ? Bravo !
Petit à petit, retour à l’équilibre alimentaire
Il ne reste que la dernière formalité : la remontée alimentaire. Pour cela, rien de plus simple ! Cette transition en douceur suit le chemin inverse de la descente alimentaire.
- 2 premiers jours après la monodiète : consommation de légumes (de préférence cuits, comme les soupes ou potages) et fruits.
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3e jour : réintroduction des céréales et légumineuses.
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5e jour : retour des protéines végétales puis animales et des produits laitiers.
Ici encore, vos sensations digestives prévalent. Au premier jour après la monodiète, l’appréciation des saveurs est fine. Votre palais est comme neuf et votre goût est affûté ! Manger équilibré prolonge les bienfaits de la cure. Clarté mentale, vitalité et énergie continuent de vous accompagner.
💡Astuce : si votre objectif est une perte de poids, c’est le moment de prévoir un rendez-vous avec un professionnel de la nutrition.
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Ce qu’il faut retenir
La monodiète de riz représente une parenthèse bénéfique pour votre organisme, offrant une pause digestive salutaire dans notre vie alimentaire souvent déséquilibrée. Plus qu’un régime, c’est une démarche holistique qui demande préparation, engagement et écoute de soi.
Les bienfaits vont au-delà de la simple détoxification : amélioration du transit, clarté mentale, énergie renouvelée et redécouverte des saveurs. Cette pratique doit rester occasionnelle et s’inscrire dans une approche globale du bien-être.
La clé de la réussite réside dans la transition progressive avant et après la cure, ainsi que dans une vigilance attentive du corps tout au long du processus. En respectant ces principes, la monodiète de riz devient un outil précieux pour prendre soin de sa santé.
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Krystel Elisé, pour eWriters.
Article rédigé lors du cursus en formation rédaction web chez FRW.
Article relu par Nicolas Lafage, tuteur de formation chez FRW.
Sources
Golbidi, S., Daiber, A., Korac, B. et al. Health Benefits of Fasting and Caloric Restriction
Images provenant d’Adobe Express.